毎週(日)8:00〜10:00
あらすじ
水谷豊主演の旅情漂う人情ドラマ。梨堂竜二は函館の名門料亭で花板を務めていた。しかし、ある買収事情により料亭を追われ、全国の板場を転々とさすらう板前、通称「流れ板」となる。竜二の料理人としての腕前と明るさを慕い、六人の板前たちが彼の下で働いていたが、これを機に彼らも流れ板となり全国へ修行の旅へと散っていく。竜二の下で焼き方をやっていた明神渡は竜二のパートナーとして旅を共にする。彼らの行く先々に待ち構えるものとは…。全10話。
